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          俊和昌茶事

          摘  要

          上茶山,品名茶,種茶樹,交茶友……11月11-13日,俊和昌“茶俊人和 · 一路有你”2016產品溯源品鑒會唯美落幕,兩岸三地各界茶友齊聚勐海,共度了一次別開生面的茶宴盛會。

          十一月,全國大部分地區提早進入寒冬,西雙版納的陽光正溫暖,11-13日這幾天,一批從兩岸三地趕來的客人相繼落地西雙版納機場,毫無停歇之意,便馬不停蹄的趕往距景洪市40公里以外的勐海,參加一場由俊和昌茶業舉辦的名為“茶俊人和·一路有你”的茶宴盛會。在他們心中,比陽光更溫暖的還有一壺好茶和一群友人的邂逅,暖人心扉,沁人脾胃。





          【溯源 · 茶山行】
          探秘一款好茶的源頭


          此次茶山行俊和昌帶領茶友們實地考察了其遍布全省的其中三個茶園基地,分別位于:賀開、班章、壩卡囡。觀茶團由俊和昌茶業總經理張俊先生親自帶隊并擔任分享導師,每到一個基地,從沿途的風土民俗,到茶山的茶料特點,結合其三十年的種茶、研茶和制茶經驗,生動形象地為茶友們做了講解分享。






          【溯源 · 觀廠區】

          探秘一款好茶誕生的過程


          俗話說:好山好水出好茶,再好的茶料還得有好的制茶人精雕細琢,才能有里有面有滋味,所謂“人茶合一”才能研制出絕妙無比的茶品。茶山行結束之后,俊和昌的產品研發團隊帶領我們回到了生產加工廠區,參觀了俊和昌茶葉的全流程生產車間,親眼見證了一餅餅好茶從毛料到出品的過程,與制茶來了一次親密接觸。







          【溯源 · 種茶/制茶】
          以嘉賓之名留下一份茶緣

          說到可以在俊和昌生態茶園里親手栽種一棵以自己名字命名的茶樹,到場的茶友無不興奮的。這次俊和昌茶業特意從云南省茶科所精選了一批優質的茶苗,讓嘉賓們栽種在俊和昌廠區茶園里,將由專業的團隊負責管理,并定期拍照或視頻發送給它們的主人觀看,待茶樹長大后,采摘的茶葉也將會為寄出給他們的主人。




          【溯源 · 品茶宴】
          與大師一起共鑒名優好茶

          此次俊和昌茶品品鑒會,除了邀約來自五湖四海的茶友外,還特別邀請了云南省茶科所所長何青元,昆明市茶葉行業協會會長劉益成等普洱茶行業的大咖、名家,在品茶之時探討分享普洱茶深厚的文化內涵。




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